MENU

 

 

frokost

Fra 12:00 til 16:00

Dagens sandwich 65

Byg selv sandwich  75

​Dagens suppe  65

 

 

 

 

 

 

 


aften 

Fra 17:00 til 21:00

småt og godt


FOCCACIA & SPREAD

Friskbagt surdejsfoccacia & hummus med confiterede hvidløg, hjemmelavet chili, sumak & za'atar  75

HÅNDSALTEDE ANSJOSER FRA BISCAYEN

Med Surdejsfoccacia & citron  115

BURRATA FRA LIGURIEN

Med friske tomater og XV olivenolie  115

 

 

DAGENS VARM RETTER

hos os: 185 / med hjem: 135


MANDAG I DET GRØNNE

Stegt blomkål i madraskarry med knoldselleri & æble, dampede ris, peanuts & aromatiske urter

TIRSDAG

Unghane i sennep & estragonsauce, glaserede beder & bladgrønt, gedeost & ristede frø

ONSDAG

Sprængt kalvespidsbryst med små kartofler, dampet kål, brøndkarse & peberrodssauce


SKÆRTORSDAG

Lammeculotte i olivensky med nye kartofler & creme fraiche, birkes,
dild, rosa peber & nye grønne asparges

LANGFREDAG

Poussin med honning & sennep, ramsløgsveloute, franske gnocchi, ærter & grillet kål

LØRDAG

Vol-au-vent med hønsefrikassé, sommergrønt, østershatte, små kartofler, nye asparges & persilleolie

        DRINKS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beliggende på et stille hjørne i charmerende Christianshavn tilbyder vores lille restaurant en sæsonbaseret og konstant foranderlig menu, bygget på enkle glæder: friske råvarer, kraftfulde smage og retter, vi virkelig elsker at lave.

Kom ind for noget varmt og hyggeligt, en tallerken med håndlavede oste og charcuteri, eller en lille bid til deling.
Kombinér det med et glas (eller to) af dejlig naturvin – og lad tiden gå lidt langsommere.

 

Hos Sankt Annæ 8 er alting ægte, hjerteligt og skabt til at føles som hjemme. Vi glæder os til at byde dig velkommen!

Chef cutting salmon